Friday, October 24, 2008

Sambel Kepala Ikan Roa



Sumber: imutmanis.multiply.com

Ingredients:
Cabe rawit sesuka hati
Tomat sayur sesuka hati
Kepala Ikan Roa yang sudah di goreng
Bawang merah, di iris halus
Garam, Gula

Directions:
Cabe rawit diulek bersama dengan garam. Setelah halus masukkan kepala ikan roa yang sudah digoreng dan haluskan. Masukkan tomat yg sdh di iris ulek sampe rata, sisihkan.
Campurkan bawang merah yg sudah diiris halus , aduk sampai rata. Terakhir, masukkan sedikit minyak jelanta yang panas dan siap disantap dengan nasi hanget.

No comments: