GOHU

Bahan :
1. Popaya Mangkal
2. Cuka ( secukupnya )
3. Jahe
4. Cabe rawit
5.Garam
6. Gula merah
7. terasi/
8. Bawang merah
9. Air

Cara membuat :
1. Popaya dipotong kecil2 sesuai selera
2. Cabe,Bawang merah di ulek halus
3. Gula Merah, dicairkan trus disaring
4. Campurkan gula merah, Cabe dan bawang merah yang sudah dihaluskan, dan cuka + garam + jadi satu sesuaikan dengan selera masing masing kalo sdh pas mskan pepayanya