GARLIC BREAD ANEKA VARIASI

GARLIC BREAD PLAIN

Bahan-bahan:
- Hot Dog Bun (buatan Lee's di Pangpol atau Kem-chick's) .
- Garlic Butter (beli di Kemchick's).
atau bikin sendiri: garlic dirajang halus sekali, campur butter.
- Leek (hihijauan) berupa daun selederi dirajang halus sekali (boleh campur rata ama buttr + garlic).

Cara Masak:
- Hot dog bun diiris serong jangan sampai putus.
- Olesi keratan dengan garlic butter + leek, kedua sisinya.
- Panggang di oven toaster selama sekitar 3-5 menit (panggang kedua dan seterusnya makin kurang, ada sisa panas sebelumnya).
- Hidangkan panas-panas utuh, jangan dipotong keratannya, waktu mau makan, baru dipetik sekerat-sekerat.

Catatan: hot dog bun, boleh diganti roti tawar tebal (Lee's) yang putih standar atau yang whole wheat bread.

GARLIC CHEESE BREAD-1

Bahan-bahan:
- Hot Dog Bun (buatan Lee's di Pangpol atau Kem-chick's) .
- Garlic Butter (beli di Kemchick's).
atau bikin sendiri: garlic dirajang halus sekali, campur butter.
- Leek (hihijauan) berupa daun selederi dirajang halus sekali (boleh campur rata ama buttr + garlic).
- Cheese spread (yang dibotoli, biasa untuk oles).

Cara Masak:
- Hot dog bun diiris serong jangan sampai putus
- Olesi keratan dengan garlic butter + leek satu sisi, sisi lain olesi dengan cheese spread.
- Panggang di oven toaster selama sekitar 3-5 menit (panggang kedua dan seterusnya makin kurang, ada sisa panas sebelumnya)
- Hidangkan panas-panas utuh, jangan dipotong keratannya, waktu mau makan, baru dipetik sekerat-sekerat.

GARLIC CHEESE BREAD-2

Bahan-bahan:
- Roti tawar tebal (buatan Lee's di Pangpol atau Kem-chick's) , boleh yang putih standar atau whole wheat be=read (yang soklat warnanya).
- Garlic Butter (beli di Kemchick's).
atau bikin sendiri: garlic dirajang halus sekali, campur butter.
- Leek (hihijauan) berupa daun selederi dirajang halus sekali (boleh campur rata ama buttr + garlic).
- Cheese spread (yang dibotoli, biasa untuk oles).

Cara Masak:
- Olesi roti tawar dengan garlic butter + leek tipis-tipis, panggang sebentar, lalu olesi dengan cheese spread.
- Panggang di oven toaster selama sekitar 3-5 menit (panggang kedua dan seterusnya makin kurang, ada sisa panas sebelumnya)
- Tunggu agak dingin, iris roti secara diagonal 2 kali, sehingga akan diperoleh 4 keratan berbentuk segitiga.
- Susun secara berbaris di atas piring.

Perhatikan: keju oles yang dipangganga akan 'melepuh', artinya itu sudah cukup matang. Keju bisa diganti dengan keju mozarella, parut kasar dulu kejunya, lalu taburkan di atas roti tawar, atau sisipkan di-antara keratan hot dog bun. Dengan keju mozarella, akan diperoleh keju yang berjala-jala seperti pizza. Hanya saja, kurang terasa asin.

GARLIC BREAD + CRISPY BACON

- Sama seperti Garlic Bread Plain, cuma ditaburi (sisipkan) beef bacon yang sudah digoreng garing.

GARLIC CHEESE + CRISPY BACON

- Sama seperti Garlic Cheese Bread, cuma ditaburi (sisipkan) beef bacon Yang sudah digoreng garing.