Bahan:
3 lbr Roti tawar tanpa pinggir
50 gr Corned beef
3 siung Bawang putih, haluskan
2 bh Bawang merah, haluskan
1 btg Daun prei, potong halus
1 sdm Tepung terigu, dicairkan dengan 1 sdm air
Susu cair secukupnya
Merica secukupnya
Cara membuat:
Roti direndam dengan susu cair, ditiriskan, ditepuk sampai gepeng. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak masukkan cornet beef, potongan daun prei, merica dan terakhir tepung terigu yang dicairkan. Tumis hingga matang.
Tiap 1 lembar roti gepeng diisi 1 sdm tumisan cornet ditengahnya, gulung rapi rotinya. Potong tiap roti isi jadi 2 bagian, celupkan ke putih telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan di tepung panir, goreng hingga kecoklatan. Siap dihidangkan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment