Friday, June 20, 2008

Ikan Tongkol / Cakalang Manado



Ingredients:
1 ekor Ikan tongkol yg sedang
1 jeruk nipis&garam
10 siung bawang merah iris2
15 cabai rawit merah diulek
garam dan vetsin kalau suka
2 tomat iris2

Directions:
1. Ikan di potong2, dijerukin dan digaramin, ga lama kemudian di goreng.
2. Bawang merah ditumis
3. Masukan cabai ulek, dan ( tumis sampai matang bgt )
4. Tomat dimasukin sampai matang sekali
5. Baru terakhir ikan gorengnya dimasukkin..

No comments: