Ingredients:
150 gr tepung terigu all purpose
150 ml susu cair
1 sdt air perasan lemon (aslinya 1 sdt cuka)
11/2 sdt BP
1/4 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm butter melted
taburan :
3 lbr smoke chicken iris panjang
50 gr mozarella, parut kasar
Directions:
1. Aduk rata susu n jeruk lemon, sisihkan,
2. campur bahan kering, masukkan susu, telur, dan mentega, aduk rata, diamkan sebentar.
3. Panaskan teflon, tuang adonan, masak hingga mengembang, beri taburan, balik, angkat. Sajikan dengan saus sambal, mayonaise
Source : Majalah sedap
Posts
No comments:
Post a Comment