Monday, April 21, 2008

BREAD BUTTER PUDING

Ingredients:
1000gr susu cair
250 gr gula pasir
10 btr telur Antero
1/4 st vanilli essence
1/2 bh roti perancis
100 gr kismis, rendam dlm rhum dulu jika suka

Directions:
1. Taruh gula pasir dalam baskom, kocok lepas telur antero, mskkan dalam
gula, tuankan susu sedikit2 sambil diaduk rata smp susu habis.
2. Potong tipi roti perancis, tata satu iris potongan dalam mangkok kaca kecil/bs jg memakai cetakan/cup dari aluminium foil, tuangi adonan telur& susu tadi (nantinya roti memang agak sdk mengambang).
3. Taburi kismis, letakkan mangkok/aluminium foil pada loyang datar.
4. Oven 150-160Celcius selama 30menit.
5. Setelah matang , angkat mangkok, sajikan hangat.

No comments: