Wednesday, August 5, 2009

Almond Chocochip Cookies


Sumber Asli : Resep Yongki Gunawan

Bahan 1:
100 gr margarin
200 gr butter
175 gr gula halus

Bahan 2:
425 gr terigu protein sedang
50 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
100 gr chocochips
75 gr almond bubuk
75 gr cornflakes dihancurkan

Bahan 3:
2 buah kuning telur
1 buah putih telur

Cara Membuatnya:
- Kocok bahan 1 hingga putih dan mengembang, tambahkan bahan 3 kocok lagi sampai rata
- Masukkan campuran kocokan bahan 1 dan bahan 3 ke bahan 2 aduk rata (jangan pake mixer)
- Sendok adonan sesendok demi sesendok di loyang. Taburi chocochips di atasnya, panggang selama 40 menit dengan suhu 150 derajat.

No comments: