Wednesday, February 18, 2009

Pepes Peda

Resep : Oktaviani N (bunsya.multiply. com)

Bahannya :

Peda Merah/Putih (tergantung selera), kerat badannya
Bawang merah iris tipis
Cabe rawit iris bulat2
Kemangi
Tomat potong kotak2
Minyak secukupnya
Daun pisang untuk membungkus
Alumunium foil

Cara memasak :
Peda setelah dicuci disusun di atas daun pisang, kasih irisan cabe rawit, tomat dan daun kemangi. Diberi minyak sedikit dan di bungkus daun pisang. Dan terakhir dibungkus Alumunium Foil untung menghindari kebocoran pada daun pisang. Trus di panggang deh ampe harum... dan daun pisang kecoklatan.

No comments: