Tuesday, September 16, 2008

Sagu Fruitmix


Recipe : Uceu

Bahan :
250 gr Margarine
100 gr Butter
2 ea Kuning telur
2 ea Putih telur
250 gr Gula tepung
½ sdt Vanila essence
500 gr tepung sagu (kurang lebih yach).

Cherry merah, Cherry hijau, raisin sebagai toping.
Glazur sebagai hiasan.


Cara membuat :
1. Kocok margarine, butter dan gula halus sampai mengembang.
2. tambahkan telur satu persatu.
3. masukan vanilla,tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket/bisa dibentuk.
4. bentuk bulatan kecil, tambahkan cherry dan buah kering lainnya.
5. Oven dengan suhu 150 C, sampai matang.
6. hias dengan menggunakan glazur.

No comments: