ANEKA KURMA ISI

Bahan untuk 10 kurma isi:

10 buah kurma
10 kacang almond yang sudah digongseng
50 gram batangan coklat di tim (dilelehkan)

Cara membuat:

Belah tengah kurma dan keluarkan bijinya.
Jika kurmanya keras, rendam dalam semangkuk air hangat yang dibubuhi sebungkus vanila selama 30 menit. Angkat dan keringkan.
Masukkan kacang almond ditengah kurma dan tutup.
Gulungkin dalam coklat cair. Angkat dan hidangkan jikacoklatnya sudah mengeras.

Resep Kurma isi krim keju

Bahan:

10 buah kurma besar
3 sendok makan krim keju
2 sendok makan gula pasir halus
1 sendok teh parutan kulit jeruk manis

Cara membuatnya:
Belah tengah kurma dan keluarkan bijinya
Buat campuran krim keju yang dicampur dengan gula halus dan parutan kulit jeruk. Aduk rata.
Gunakan sendok teh atau sendok kecil untuk memasukkan adonan krim keju kedalam kurma.
Sajikan setelah diisi.

Tips:
Jika belum dihidangkan kurma isi krim keju disimpan dalam kulkas agar krimnya tidak cair.