Orange sponge Cake

8 btr telor
200 gr tepung terigu
200 gr gula
75 gr mentega cair
50 cc syrup orange (boleh campuran syrup & air spy tdk kental banget).-->aku skip
aku pake jeruk sunquick 3 sdm+1 sachet nutrisari jeruk florida (kl gak salah tulis)


Sirup Rum:
100 g gula pasir halus
80 ml air
4 sdm rum


Vla :

8 kuning telur -->aku pk 5
90 g tepung maizena
700 ml susu cair
150 gr gula pasir halus
4 sdt rum
2 kaleng (@ 312 g) jeruk mandarin kalengan, tiriskan


(resep sirup rum dan Vla, aku ambil dr resepnya Gateau African Mbak Riana )

Caranya :
kocok gula & telor hingga kental, masukkan tepung sambil diayak, aduk rata.
tuang mentega cair dan syrup, aduk. Bila suka beri pewarna orange tiga tetes.
tuang kedalam loyang bundar ato persega uk 22 cm.
oven lk. 45 menit suhu 180'c,
setelah matang, dinginkan trus belah menjadi 2 ato 3 bagian,
perciki dgn sirup rum tiap bagiannya.
oles tiap bagian dengan Vla,
siap dihias dengan macam2 topping buah.
Bisa pk BC ato WhC.