Chocolate Chip Cookies

Bahan :
125 gr mentega (aku pake wysman)
125 gr gula pasir
95 gr palm suiker
½ sdt vanili
1 butir telur, kocok lepas
275 gr terigu selfraising
½ sdt garam
125 gr chocolate chip
60 gr walnut/mete cincang


1. Kocok mentega, gula, palm suiker dan vanili hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
3. Ayak terigu bersama dengan garam.
4. Masukkan terigu ayak ke dalam adonan mentega, aduk rata.
5. Masukkan chocolate chip dan walnut/mete, aduk.
6. Bentuk adonan 1 sendok teh dan panggang hingga matang.