Kontributor: Hotel JW Marriott Jakarta
Bahan:
110 g Dark cooking chocolate, cincang, atau chocolate chips
115 g Cokelat bubuk
350 ml Air
400 g Gula pasir
Cara membuat:
Rebus air dan gula hingga mendidih dan larut. Angkat.
Masukkan cokelat bubuk dan cooking chocolate.
Aduk-aduk dengan pengocok kawat hingga cokelat leleh dan licin.
Biarkan hingga cokelat dingin.
Bisa jadi pelengkap es krim, sundae, puding, coffee shake,
milkshake, atau topping pisang bakar. Supaya rasanya enak, pakai
cokelat bubuk bermutu bagus. Setelah dingin, simpan dalam botol
agar tiap saat bisa dipakai.
Wednesday, August 20, 2008
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment