Monday, July 28, 2008

ES TIRAMISU COKLAT

Es Tiramisu coklat
(source tabloid koki)

Bahan-bahan :
Susu cair 1 liter
Gula pasir 300gr
Pasta tiramisu 2 sdm
Coklat chips 50 gr
Gelatin 1 sdm
Dcc 250gr, lelehkan

Cara membuat :
Campur susu, gula pasir dan gelatin, aduk rata
Masak diatas api sampai mendidih, angkat dan dinginkan
Tambahkan pasta tiramisu dan coklat chips , aduk rata
Tuang kedalam cetakan es loli
Lepaskan es dari cetakan, lalu celupkan dalam larutan dcc
Sajikan

No comments: