Monday, July 21, 2008

CERI TRUFFLE



Ingredients:
- Ceri merah 10 buah, buang tangkainya
- Cokelat masak pekat 200 gram, tim hingga leleh
- Kacang mete 50 gram, haluskan
- Rum 1 sendok teh, siap pakai
- Cokelat masak pink 50 gram, tim hingga leleh
- Selai strawberry secukupnya

Directions:
1. Campur cokelat pekat leleh dengan kacang mete bubuk dan rum, aduk
rata. Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan ceri merah, bulatkan.
2. Simpan dalam lemari es hingga membeku. Hias dengan cokelat pink leleh
dan selai strawberry.
3. Sajikan dalam cup kertas.

No comments: