TART SUSU

Ingredients:
BAHAN KULIT:
125 gram tepung terigu
90 gram mentega
1 kuning telur

BAHAN ISI:
5 kuning telur ayam, kocok lepas
120 gram gula pasir
200 ml susu cair
1/2 sendok teh garam


Directions:
CARA MEMBUAT:

Aduk bahan kulit dengan menggunakan pisau pastry atau sendok kayu.
Cetak dalam cetakan pai 10 cm yang telah diolesi margarin.
Tusuk-tusuk dengan garpu bagian dasarnya.
Panggang selama 15 menit.

Campur semua bahan isi sampai gula larut.
Tuangkan ke dalam kulit pai.
Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius.