PITSDELI CHOCOLATE CUPCAKE

Ingredients:
275 Gr Mentega (butter+margarine, 50% 50%)
175 gr gula Palem
175 gr gula kastor
4 btr telur (200 gr)

Ayak bersama:
350 gr terigu
1,5 sdt Double Acting Baking Powder
1 sdt Baking Soda

100 gr Chocolate Powder campur dengan 200 cc air panas hingga berbentuk pasta
150 gr sour cream
1 sdm Rhum bakar

Directions:
- kocok gula dengan mentega hingga pucat dan lembut
- masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok hingga tercampur rata
- masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula
- masukkan pasta coklat, sour cream, sambil diaduk dengan spatula
- tuangkan dalam cup cake panggang selama 25 menit dengan suhu 200 derajat