Friday, April 4, 2008

PENNYLAND BROWNIS

Bahan:

4 butir telur
330 gr gula pasir

250 cc minyak goreng

140 gr bubuk coklat
210 gr tepung terigu
1 sdt garam
2 sdt vanili
cincangan kacang tanah


Cara membuat:
Telur dikocok sampai mengembang.
Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur.
Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 180 derajat celcius ato 350F.
Tuang adonan ke loyang, panggang +/- 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong.


No comments: