Tuesday, April 8, 2008

ES TELER

Bahan:

1 bh kelapa muda, keruk dagingnya

1 bh alpukat, keruk dagingnya

10 bj nangka, iris tipis

15 bj kolang-kaling manis, iris tipis

500 ml simpel syrup

5 sdm susu kental manis

Es serut, secukupnya


Bahan simpel syrup:

400 ml air kelapa (atau air biasa)

100 gr gula pasir


Cara membuatnya:

- taruh dalam gelas, kelapa muda, alpukat, nangka dan kolang-kaling. Tuangi sympel syrup dan kucuri susu kental manis.

- Sajikan bersama es serut.

No comments: