Wednesday, April 2, 2008

DAGING MASAK KUAH MANIS

Bahan :

500 gr daging sapi has dalam, potong dadu
8 sdm kecap manis
750 ml air
3 sdm margarin
1 biji pala, memarkan
1 sdt cuka masak
1 sdm gula pasir

Bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang merah
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk

Pelengkap :
Setup sayuran
Keripik kentang
Telur rebus

Cara Membuat :

1. Rendam potongan daging bersama bumbu halus, kecap manis, cuka masak, garam, merica, dan gula pasir selama 15 menit.

2.
Tumis daging dengan margarin, masauk hingga matang (tambahkan air panas, agar daging lebih cepat matang)

3.
Sajikan bersama setup sayuran, keripik kentang dan irisan telur rebus.

No comments: