Friday, April 4, 2008

CKAE TAPE ala ENA

Bahan :

500 gr tape singkong matang, buang serat dan haluskan

100 gr tepung self raising

150 gr mentega, cairkan

150 gr gula kastor

6 butir telur

250 gr keju cheddar, iris tipis sebagian, parut sisanya

Cara Membuat :

Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental. Masukan tepung, aduk rata. Masukan tape, aduk rata Masukan mentega, aduk rata
tuang separuh adonan ke loyang tulban lalu susun keju iris diatasnya. Tuang sisa adonan lalu taburi dengan keju parut.
Oven dengan suhu 180 hingga matang (+/- 35 menit)

No comments: