BOLU GULUNG MINI

Bahan :

6 btr telur

250 grm gula

1/2 sdt Vanilie

1/2 sdt garam

1 sdt Emulsifier

150 ml santan

200 grm t eri gu

Cara membuat:

- kocok telur, gula, vanili, garam dan emulsifier hingga kental. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tuangi santan. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna dan rasa sesuai selera.

- Tuang masing-masing adonan adonan kedalam loyang ukuran 22x22cm, ratakan. Kukus selama 15 menit. Angkat.

- Balikkan cake diatas kertas roti, poles dengan butter krim atau filling lain. Gulung, kencangkan.