Beef Potatoes Salad With Thousand Island Sauce

Bahan:
200 gr daging sapi, potong dadu 1 x1 cm
200 gr kentang, potong dadu 1 x 1 cm
150 gr wortel, potong dadu 1 x 1 cm
60 gr daun selada romaine
1 sdt sledri cincang

Thousand Island sauce:
100 gr mayonnaise
2 sdm saus tomat
½ sdm tomato pasta
1 sdt French mustard
¼ sdt lada halus

Cara Membuat:
1. Rebus sayuran dan daging di tempat terpisang, angkat dan dinginkan dalam kulkas.
2. Thousand Island: Campur mayonaisse dengan saus tomat, tomato pasta, French mudtard dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan dinginkan.
3. Penyelesaian: Siapkan piring/mangkuk saji, masukkan bahan salad dan siram dengan mayonnaise. Sajikan dingin.
Untuk 4 Porsi