PUDING MANGGA

Bahan

1 kaleng susu kental manis (merk terserah, indomilk, bendera, enak, dll)
1 bungkus agar2 warna putih
4 kaleng air (dari kaleng susu tersebut)
3/4 kaleng (dari kaleng susu itu juga) sirup ABC rasa mangga
1 kaleng fruit coactail del monte + nata de coco
Sedikit garam

Membuatnya

Campur susu kental manis dengan air sehingga seluruhnya menjadi 5 kaleng.Tambahkan garam, aduk, didihkan
Tuang di loyang (pyrex/ kotak plastic persegi, sesuai keinginan). Setelah itu tuang sirup ABC di loyang secara merata. Jangan diaduk. Biarkan dingin
Hidangkan dengan fruit coacktail dan nata de coco

CATATAN :

Hasilnya akan jadi pudding lembut seperti tofu. Puding berwarna putih diatas dan setengah ke bawah berwarna kekuningan dengan rasa asem manis seger.
Dapat dimodifikasi dengan sirup lain dengan syarat harus syrup yang encer,kalau kental, syrupnya akan mengendap.