Tuesday, April 8, 2008

Cocktail Semangka

Bahan:
* 1 buah semangka yang sedang besarnya (± 2 kg)
* 500 cc sirup rasa coco pandan
* 150 air jeruk sitrun

Cara Membuat:
* Cuci buah semangka, kemudian potong menjadi dua
* Buatlah bulatan-bulatan kecil dengan sendok cocktail, sisihkan
* Setelah beberapa kali disendok, biasanya semangka mengeluarkan air. air ini dapat dipakai untuk mencampur larutan sirup
* Masukkan sirup dan air jeruk sitrun ke dalam wadah
* Campur dengan air yang diperoleh dari semangka

Cara Menghidangkan:
* Hidangkan dengan menambahkan es batu

No comments: